其实在我们选择全自动定氮仪的时候有一点时需要注意的,那就是它的滴定模式。
说到这个滴定模式,我们就不得不说凯氏定氮法的概念:凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法,当在有催化剂的条件下,我们可以使用浓硫酸消化样品,从而将它转化为氨。我们在进行测定蛋白质含量的时候有着一个重要的步骤,那就是滴定。在滴定过程中,它会随着混合液中酸的不断增加而越来越接近滴定终点,也就是说当我们在到达滴定终点的那一刻,滴入的酸的量就会很小,而测定结果也会更加准确。但是如果每次滴入的酸都非常少的话,那么也会导致我们的滴定时间很长,所以为了解决这个问题我们可以选择双滴定模式的全自动定氮仪。这就是小编要为大家介绍的关于全自动定氮仪的选择的时候滴定模式的重要性了,相信一定会为大家带来帮助的。